“抢救 ”滞销蔬菜,这些地方行动了!

〖壹〗、山东省：多个蔬菜生产大县开始着手调整防疫措施 ，畅通物流循环。南方省份：广东 、福建、重庆等南方省份也出现蔬菜滞销，当地一些基层部门通过专门联系沟通
，为蔬菜销售开辟优先通道 。

〖贰〗
、为“抢救”滞销蔬菜，多地通过调整防疫政策、畅通运输渠道 、开辟优先通道等措施积极行动 ，解决农民卖菜难题。滞销原因：天气
、疫情与运输多重影响供应过剩：全国蔬菜丰产
，大白菜、白萝卜等集中上市，部分品种同比供应量增长超15%
。需求减弱：疫情导致餐饮业停摆 ，终端消费需求大幅下降。

〖叁〗 、农业农村部组织专项行动
，11月22—28日全国大型农批市场累计对接采购河南滞销蔬菜4677吨 。具体采购情况如下：北京新发地农产品批发市场：对接采购来自汝州
、滑县等地区的娃娃菜、白菜 、菜花等330吨
。

〖肆〗
、迅速响应滞销危机4月9日接到邯郸市商务局信息后，美食林集团立即行动 ，4月10日即派出八辆货车前往曲周县塔寺桥村收购滞销蔬菜。该村近万吨蔬菜因封控管理无法外运
，菜农面临重大损失 。集团当天收购绿甘蓝70吨、西葫芦30吨 、黄瓜400件，直接缓解了菜农的燃眉之急
。

〖伍〗
、截至统计日前 ，沃尔玛2月份全国助农直采的滞销蔬菜总量已接近500吨
，覆盖多个滞销产区。针对武汉启动双端应急预案，突破物流限制保障供应作为疫情重点防控城市 ，武汉因交通管制导致周边产地蔬菜严重滞销，同时门店供应面临挑战 。

防住病毒同时,莫忘稳住市民“菜篮子”

〖壹〗、结论：稳住“菜篮子 ”既是疫情防控的必然要求
，也是维护社会稳定的关键举措
。需通过政府精准施策 、全社会协同配合，在阻断病毒传播的同时保障民生供应链畅通 ，为打赢疫情防控阻击战提供坚实支撑。

〖贰〗、坚持与信心：疫情防控的长期性疫情防控是一场持久战
，需以“坚持就是胜利
”的信念应对挑战 。通过持续优化防控细节
、提升社会协同能力，逐步形成“疫情要防住、经济要稳住 、发展要安全”的良性循环
。同时 ，加强公众健康教育
，提高个人防护意识，形成全社会共同参与的防控格局。

〖叁〗
、结语：减轻疫情影响需以民生为支点 ，通过稳消费、助企业 、强保障
、促落实等组合拳
，既应对短期冲击，又为长期发展积蓄力量 。只有让群众“钱袋子 ”更稳、“后顾之忧
”更少 ，才能真正实现“疫情要防住 、经济要稳住
、发展要安全”的目标。

〖肆〗、“病毒固然可怕
，但比病毒更可怕的是谣言和恐慌
。

〖伍〗 、为打好新型冠状病毒肺炎疫情防控阻击战，区商务局切实做好市场保供和疫情防控工作。 总体情况 截止2月9日 ，宣州区商场超市共计310家已消毒284家，其中26家未消毒的商场超市未正式营业；全区45家农贸市场已全部消毒 。 近来
，我区“菜篮子 ”及生活必需品市场供应充裕，费用稳定
。

上海市抢种蔬菜8万多亩,在疫情封控的情况下,当地蔬菜需求量如何?

上海市抢种大面积蔬菜用地 ，能够有效缓解当地群众的日常需求。现在上海的居民每天都处在强态的生活当中
，足以证明他们的物资储备已经严重不足，如果一直持续下去 ，很有可能会发生更加严重的事故 。因此上海市政府也紧急进行政策调整
，抢购蔬菜8万多亩，希望能够缓解当地居民的日常饮食压力
。

短期内无法投入市场 ，缓解蔬菜供给紧张问题此次抢种8万亩蔬菜中
，就有8万亩蔬菜为绿叶蔬菜。绿叶蔬菜生长时间较短，在温度
、肥料和水分适宜情况下 ，能够在短时间内投入市场
，缓解新鲜蔬菜供应紧张问题 。蔬菜从播种到成熟，需要一定时间 ，在收割上市前这段时间里，依然不能保障当地蔬菜供给
。

上海表示
，为保障疫情期间的蔬菜供应，在最近的一个月里 ，全市抢种了蔬菜8万多亩
，其中绿叶菜的面积达到8万亩。截至近来，上海的蔬菜种植面积已达到24万亩 ，绿叶菜面积也达到了15万亩
，基本与往年持平 。

依据近期的统计分析，近期一个月来 ，上海我市早已抢种了蔬菜总面积有8万多亩
，全部绿叶菜的总面积8平方公里
。到现在为止，在田蔬菜的量已做到26平方公里 ，全部绿叶菜在田的总面积量已达15平方公里
，大部分与以往早已差不多。第二是加强蔬菜的抢收的幅度 。

首先能给市民的生活上带来保障上海抗疫期间，各种食品都很紧缺 ，有的市民出现了买食物困难的情况。对于这种情况的出现，我认为上海市抢种蔬菜面积达8万多亩的这个消息无疑是能给市民带来很大的生活保障
，能够帮助他们度过最为艰难的时刻，保护好市民的饭碗
。

陕西蔬菜 、肉蛋奶供应充足,为什么菜还不好买?

〖壹〗、虽然当前陕西地区蔬菜供应充足 ，肉蛋奶制品也不缺
，但是还是出现了菜不好买的情况，是因为存在信息沟通不畅
、人手不足、运力有限的问题。信息沟通受阻 由于陕西疫情情况比较复杂 ，疫情变化规律不好掌控
，近几天内新发患者数量陡增，因此各部门的协调工作没有做好 ，导致一些群众没有获知蔬菜和肉蛋奶供应充足的信息 。

〖贰〗 、前期影响局部供应的因素：不利天气：春季低温
、倒春寒等天气影响蔬菜生长速度
，导致上市量增加较慢
。成本上涨：化肥、农药 、农膜等农资费用上升，推高生产成本 ，部分产品费用波动。疫情叠加：新冠肺炎疫情多点散发
，部分地区出现田头采收难
、物流配送受阻等问题，影响局部供应 。

〖叁〗、水果：当前费用季节性上涨 ，因初春青黄不接，冷库苹果 、梨库存偏低
，香蕉受寒潮影响供应减少
。后期春夏季时令水果上市后，供给量加大 ，费用将稳中有降。总结：我国通过高自给率
、政策调控、生产指导及供应链优化
，构建了稳健的民生商品保障体系 。

〖肆〗 、后期肉菜粮油费用因疫情走势而上浮的可能性不大
。具体原因如下：当前货源充足
、费用稳定：百瑞赢调查发现，当前重要民生商品总体货源充足、费用整体稳定。在各方努力下 ，受疫情影响较大地区物资供应紧张局面也将逐步缓解 。

为何疫情导致上海人民抢不到菜

上海人民在疫情期间抢不到菜
，主要受封闭式管理导致流通受限 、预期偏差致准备不足、应急人手短缺，以及生鲜电商行业特性与疫情冲击等多重因素影响
。具体原因如下：封闭式管理导致蔬菜流通受限疫情封闭管理期间 ，蔬菜的供应链受到严格限制。尽管市场上有足够的蔬菜供应
，但由于物流运输
、人员流动等环节受阻，蔬菜无法正常流转到居民手中 。

现象背景：疫情导致全国多地出现买菜难 ，上海居民甚至出现用筋膜枪抢菜、奢侈品专柜送菜 、吃野菜充饥等极端情况
，菜成为社会资源和地位的象征。核心矛盾：多数人面临“选不上配送时间
”“凑不齐原材料”“抢到的菜易坏或吃不饱 ”等问题
。

事件背景：上海疫情下的物资供需矛盾疫情严峻导致物资紧张：3月中旬后，上海疫情持续升级 ，封控措施使物流运输
、人力调配受阻，普通市民买菜难问题突出。部分地区出现天价蔬菜
，如白菜10元/斤、土豆107元/公斤，普通家庭生活成本激增 。

社区接收能力不足：部分社区未设置集中存放点或志愿者不足 ，导致货物积压
，进一步降低配送效率
。市民受影响是客观现实，但需避免片面归因生活物资短缺：部分市民因抢购失败面临临时缺货 ，尤其是老年群体或技术使用能力较弱者
，可能因无法参与线上抢购而受影响更严重。

疫情第三年上海出现“缺菜
”现象，主要源于系统性封控下供应链断裂 、基层劳动力断层
、物流环节层层受阻以及市场供需失衡等多重因素叠加 。系统性封控导致供应链核心环节断裂超大型城市的生活用品供应链涉及生产采购、中心仓 、干线物流
、分拨仓、支线物流 、门店/前置仓及末端物流等多个环节 ，各环节紧密依赖
。

疫情封控下的上海
，也是存在着很多的问题，首先 ，第一个问题就是很多人表示自己在上海抢不到任何的物资
，没有菜吃。

蔬菜大量滞销,地头就地销毁?吃不到、卖不出的原因有几点,农业创投机会...

〖壹〗 、消耗渠道单一：大部分菜农没有自己的消耗渠道，大部分蔬菜仅仅只做鲜销 ，蔬菜消耗渠道单一 。缺乏农作物再加工的技术支持，也是蔬菜弃收的一大原因
。种植结构问题：近来种植投资更倾向于高产值、高收益的精品蔬菜种植
，导致蔬菜聚集性强。精品蔬菜种植投入更高，种植成本增加 ，也是蔬菜投入产出不理想的原因 。